История турецкого хамама

Турецкие бани или хаммамы (также хамам) известны во всем мире. Это теплые каменные красивые сауны, в которых обязательно нужно побывать. Хамам такой же символ оздоровления в Азии, как сауны в Скандинавии. Хамам — это яркое явление исламской культуры и быта, значение которого далеко выходит за рамки гигиенической и оздоровительной процедуры. Хамамы расположены по всей территории Турции и Сирии, Ираке и Эмиратах, Марокко и Узбекистане, Ливии и Таджикистане, Тунисе и Ливане, и ничем не отличаются друг от друга, кроме яркого букета индивидуального дизайна и архитектуры строений. Хамам как культурное явление появилось очень давно и зародилось в Турции. Турецкие чистые банные традиции пришли в Византию, слившись с местными устоями. 
 

И С Т О Р И Я   Х А М А М А
Еще до появления ислама частое мытье было достаточно традиционным для народов Востока. Это естественная необходимость в условиях жаркого климата. В Византии строили термы, которые достались им от Римской империи, жаркие парные с купелями. А в Османской империи практиковались лишь омовением чистой холодной водой, но некоторые арабы Аравийского полуострова, тесно общаясь с византийцами, переняли от них некоторые традиции. Но полное османское знакомство с роскошными традициями римских купаний, жаркого пара и отдыха в термах произошло во время завоевания арабами стран Леванта (Сирии, Палестины, Израиля и Ливана).

Арабы научились париться в термах, однако не переставали при этом обливаться холодной водой. Дело в том, что погружение в купель с водой казалось арабам противоестественным: согласно их религиозным воззрениям, это было так сказать купание в собственной грязи. Лишь с возникновением ислама началось развитие такого самобытного явления, как восточная баня или хамам (араб. حمّام‎ — «горячий пар», «горячая вода» или «теплое место»). Пророк Мухаммед испытал на себе действие бань римского типа и высоко их оценил. Он же указал на то, что бани-хамамы способствуют повышению плодовитости. Согласно исламу, эта цель священна для каждого правоверного. Поэтому одобрение пророка открыло хамаму широкую дорогу в исламский мир и понесло развитие хамамов средь десятилетия. Старейшие хамамы были построены халифами династии Омейадов, которые правили Арабским халифатом с 661 по 750 год и вели образ жизни бедуинов.

А Р Х И Т Е К Т У Р А   Х А М А М О В
Древние хамамы строились по принципу купольного круглого зала, купол которого имел отверстия для входящего солнечного света — эйваны. Само помещение хаммама обогревалось с помощью большого котла с водой, под которым горел огонь. Пар, образованный от кипения воды, подавался через небольшие отверстия, находящиеся в стенах. Внутреннее убранство турецких бань всегда было роскошным и массивным. Многие хамамы были оформлены мозаикой и плитами, внутри имелись фонтаны, купели с разной температурой воды. Мусульманский запрет на изображение живых существ способствовал появлению потрясающих по своей призрачной и загадочной красоте восточных орнаментов, которые в изобилии украшали помещения парных и залов отдыха. Хамамы расцвели пышным цветом и начали строиться на всей территории Азии. Исторически турецкие бани-хамамы всегда были общественными, поэтому делились на мужскую и женскую половины. Однако такое разделение встречалось только в больших городах, а в маленьких населенных пунктах все мылись в одном хамаме, но в разные дни.
 

В О С Т О Ч Н А Я  Р О М А Н Т И К А  Х А М А М О В
Хамам — неотъемлемый элемент восточного пейзажа городов. Здания хамамов строились обычно около мечетей, немного в стороне в скрытом от обзора месте. Хамамы были в каждом квартале и ежедневно принимал своих постоянных посетителей. Плата за вход в хамам всегда была низка, и даже самый бедный человек мог позволить себе это попариться в хамаме. Турецкая баня-хамам было не просто местом, где можно омыть тело и поправить здоровье, но и местом, где можно пообщаться обо всем. Хамам чудесным образом вплелся в каждодневную жизнь восточных городов. Здесь были все равны: и богатые и бедные, и молодые и старые — все были на какое-то время свободными от мира, который остался за стенами хамама. В старой Турции женщины, как и мужчины, могли посещать баню без ограничений, это было одно из немногих общепризнанных женских прав.